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info@tenutamariateresa.it
Lunedì: 9:00 - 13:00
Martedì e Venerdì: 9:00 - 13:00 | 14:30 - 17:00
Sabato: 9:00 - 12:00
mia Purilla IGT Toscana rosato 2024
vino rosato
€14.00 (In Stock)
mia Purilla IGT Rosato 2024 biologico
Vendemmia: 2024
Area di produzione: Tenuta Maria Teresa, Colline Lucchesi
Enologo: Massimo Motroni
Terreno: Franco sabbioso, con la presenza di silice e di magnesio
Varietà: Merlot, con piccole quantità di Chardonnay
Esposizione: Sud/est
Sistema di allevamento: Guyot
Età media dei vigneti: 26 anni
Altitudine: 180 mt a.s.l
Ceppi per ha: 5500
Resa per ha in kg: 6000
Produzione media annuale: 1100 bottiglie/anno
Vendemmia: L’uva è stata prodotta nel rispetto delle certificazioni biologiche. Vendemmia manuale nell’ultima decade di agosto. Selezione dei grappoli in base al grado di maturazione.
Vinificazione: Le uve precedentemente refrigerate sono state pressate intere in assenza di ossigeno. Le pressioni applicate durante questa fase sono le più soffici e delicate. Segue una decantazione a freddo del mosto per 24 ore per eliminare tutte le componenti vegetali. La fermentazione avviene in vasche inox a temperatura controllata, con lieviti indigeni. Malolattica spontanea in acciaio. A fine fermentazione il vino viene mantenuto in acciaio sulle fecce nobili per 5 mesi.
Maturazione: Il vino viene imbottigliato a fine inverno e messo in commercio inizio primavera. Vino certificato Biologico da ente ICEA.
Colore: Rosa pallido con sfumature di buccia di cipolla
Bouquet: Il bouquet di questo vino ci rimanda a sentori di frutta fresca e matura con note di pesca e melone e con leggeri sentori di rosa
Palato: Al palato tornano le note fruttate. L’elegante acidità e sapidità conferiscono al vino un carattere unico di pienezza e persistenza
Alcohol: 12,5% by Vol 
Vendemmia: 2024
Area di produzione: Tenuta Maria Teresa, Colline Lucchesi
Enologo: Massimo Motroni
Terreno: Franco sabbioso, con la presenza di silice e di magnesio
Varietà: Merlot, con piccole quantità di Chardonnay
Esposizione: Sud/est
Sistema di allevamento: Guyot
Età media dei vigneti: 26 anni
Altitudine: 180 mt a.s.l
Ceppi per ha: 5500
Resa per ha in kg: 6000
Produzione media annuale: 1100 bottiglie/anno
Vendemmia: L’uva è stata prodotta nel rispetto delle certificazioni biologiche. Vendemmia manuale nell’ultima decade di agosto. Selezione dei grappoli in base al grado di maturazione.
Vinificazione: Le uve precedentemente refrigerate sono state pressate intere in assenza di ossigeno. Le pressioni applicate durante questa fase sono le più soffici e delicate. Segue una decantazione a freddo del mosto per 24 ore per eliminare tutte le componenti vegetali. La fermentazione avviene in vasche inox a temperatura controllata, con lieviti indigeni. Malolattica spontanea in acciaio. A fine fermentazione il vino viene mantenuto in acciaio sulle fecce nobili per 5 mesi.
Maturazione: Il vino viene imbottigliato a fine inverno e messo in commercio inizio primavera. Vino certificato Biologico da ente ICEA.
Colore: Rosa pallido con sfumature di buccia di cipolla
Bouquet: Il bouquet di questo vino ci rimanda a sentori di frutta fresca e matura con note di pesca e melone e con leggeri sentori di rosa
Palato: Al palato tornano le note fruttate. L’elegante acidità e sapidità conferiscono al vino un carattere unico di pienezza e persistenza
Alcohol: 12,5% by Vol
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