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Martedì e Venerdì: 9:00 - 13:00 | 14:30 - 17:00
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Merlot Colline Lucchesi DOC 2021
vino rosso
€22.00 (Out Of Stock)
Merlot Colline Lucchesi DOC 2021 - disponibile dal 2026
Vendemmia: 2021
Area di produzione: Tenuta Maria Teresa, Colline Lucchesi
Enologo: Massimo Motroni
Terreno: franco sabbioso con presenza di silice e di magnesio
Varietà: 100% Merlot
Esposizione: Sud
Età media dei vigneti: 26 anni
Altitudine: 180 mt a.s.l.
Sistema di allevamento: Guyot
Ceppi per ha: 5500
Resa per ha in kg: 4000
Produzione media annuale: 2.000 bottiglie/anno
Vinificazione: manuale in cassette di plastica. Selezione dei grappoli in base al grado di maturazione. L’uva è stata prodotta con tecniche biologiche. Vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce a 28/30° con rimontaggi manuali per sedici giorni, fermentazione malolattica in acciaio.
Maturazione: Il vino si affina in barrique di primo e secondo passaggio a grana fine per 18 mesi. Successivamente viene assemblato in acciaio. L’imbottigliamento è stato effettuato nell’agosto 2018 a distanza di due anni dalla vendemmia.
Affinamento in bottiglia: Almeno 6 mesi
Colore: Rosso porpora carico impenetrabile
Bouquet: frutta a bacca rossa, mora; spezie che ricordano la vaniglia, il pepe nero in grani e il ginepro. Una nota balsamica completa il profilo olfattivo di questo vino
Palato: vino estremamente elegante, morbido e avvolgente, con un tannino setoso, gentile e allo stesso tempo potente. Decisamente fresco, molto persistente, interminabile
14% by Vol 
Vendemmia: 2021
Area di produzione: Tenuta Maria Teresa, Colline Lucchesi
Enologo: Massimo Motroni
Terreno: franco sabbioso con presenza di silice e di magnesio
Varietà: 100% Merlot
Esposizione: Sud
Età media dei vigneti: 26 anni
Altitudine: 180 mt a.s.l.
Sistema di allevamento: Guyot
Ceppi per ha: 5500
Resa per ha in kg: 4000
Produzione media annuale: 2.000 bottiglie/anno
Vinificazione: manuale in cassette di plastica. Selezione dei grappoli in base al grado di maturazione. L’uva è stata prodotta con tecniche biologiche. Vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce a 28/30° con rimontaggi manuali per sedici giorni, fermentazione malolattica in acciaio.
Maturazione: Il vino si affina in barrique di primo e secondo passaggio a grana fine per 18 mesi. Successivamente viene assemblato in acciaio. L’imbottigliamento è stato effettuato nell’agosto 2018 a distanza di due anni dalla vendemmia.
Affinamento in bottiglia: Almeno 6 mesi
Colore: Rosso porpora carico impenetrabile
Bouquet: frutta a bacca rossa, mora; spezie che ricordano la vaniglia, il pepe nero in grani e il ginepro. Una nota balsamica completa il profilo olfattivo di questo vino
Palato: vino estremamente elegante, morbido e avvolgente, con un tannino setoso, gentile e allo stesso tempo potente. Decisamente fresco, molto persistente, interminabile
14% by Vol
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